DORA. SCHNEIDE-/SERVIERBRETT

DORA.

Hirnholz Schneide- und Servierbrett mit Ständer, beidseitig nutzbar

Der Hirnholz-Schneidebereich ist auf beiden Seiten in einen Rahmen gefasst. Dadurch ergibt sich eine umlaufende Griffmulde. Diese dient auch als Führung für den Ständer, in die das Scheidebrett gestellt werden kann, und bietet so die perfekte und platzsparende Verstau-Lösung des Schneidebretts.

Die Schneide-/Tranchierseite besitzt eine umlaufende Saftrille, die schräg zuläuft, um Fleisch- oder Gemüsesaft aufzufangen. Durch die Schräge der Saftrille wird der austretende Saft auf eine Seite geleitet und aufgefangen.
Die zweite Seite ist glatt und kann zum Servieren genutzt werden.

  • Material/Oberfläche
    Technische Daten
    Maße
  • Vollholz
    Eiche, Esche, Kernesche, Kirschbaum
    reines Tungöl

    Dicke 60 mm

    Gewicht
    Small
    ca. 8 kg (je nach Holzart)
    Large
    ca. 10 kg (je nach Holzart)

    Small
    L 465 mm
    B 395 mm

    Large
    L 605 mm
    B 430 mm

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